2021秋酒店服务班是一个很具有典型特征的班级。“我们班的学生有许多是留守儿童以及父母离异的家庭，人数在班里面占比在50%以上。具有代表性的是我们班何丽红同学，与两个弟弟生活在儿童村，由儿童村村长成为临时监护人。除此之外还有很多家境困难的学生，在这样家庭中成长的孩子性格比较敏感内向，不善于表达，但是却很善良。因此带班时要特别注意方式方法，要给他们爱的教育。”班主任刘智临说。

想要打开孩子的心扉不容易，班主任刘智临在带班的过程中曾经也有一段很艰辛的状态，由于是第一次带班，经验不足，甚至也曾想过想放弃的想法。在这个时候，新上任的现代服务系系主任曾海鹏察觉到了她的思想动态，及时与她谈话，告诉她自己的带班经验，传授她带班方法。“曾主任是一个幽默风趣，讲话接地气又很实在，那次谈话让我重新调整了自己的状态。”刘智临笑着说。在贺娇、陈洋喜以及曾洁等专业课老师的帮助下，管理班级更加轻松了。

如何帮助学生成为一名合格的酒店服务人员呢？这是一个一直萦绕在刘智临心中的问题。首先，要提高审美能力。酒店班的学生要学习摆盘、餐桌布置等，所以审美能力很重要。

（上图为贺娇老师带2021秋酒店服务班学生品茶的图片）

其次，要懂得学会尊重和沟通。2021秋酒店服务班的学生和任课老师培养了深厚的感情。市场营销课的高姗姗老师就特别喜爱他们，还在冬至日的时候带班里的几名同学去爬山看雪！

（上图为高姗姗老师带学生爬峰山的图片）

第三，要提高自己的专业技术水平。在贺娇、陈洋喜、曾洁等老师的长期辅导下，2021秋酒店服务班的张龙慧同学在赣州市第一届职业技能大赛中斩获头名，并且高出第二名15分！

（上图为张龙慧在比赛中的现场剪影）

第四，要培养学生的奉献和服务精神。在2022-2023年度，班主任刘智临每周带学生参加市里组织的志愿者活动。为了保障学生的安全，她将学生分为4人一小组，只要有时间就开车带学生参加“同心港湾”和“交通志愿者”活动，并且做到实时追踪学生动态。

在带领学生参加志愿活动的这段时间以来，班主任刘智临明显看到学生的成长和进步。许多学生都开始积极主动的做事，也慢慢改善了原本内向敏感的性格，主动与他人做交流、做沟通。在跟小朋友的交流中，许多同学培养出来了爱心、细心和耐心的性格。

在志愿活动中，学生们还遇见了赣南师范大学、赣南医学院的志愿者，在与大学生的交流中收获颇丰。学会了如何为人处世，也懂得了也开始变得更有担当，更愿意付出、从他人的角度理解问题。

志愿工作已经成为了2021秋酒店服务班的常态。黄志祥、胡宇杰、熊春慧、李浩茜同学还主动申请了市图书馆的志愿者工作，希望能发挥自己的绵薄之力继续为社会公益事业做贡献。

（撰稿：刘智临；文字编辑：万丽婷；责任编辑：林文君；初审：曾海鹏；复审：李琪；主审：曾卫平）